功能特點:
·全(quan)不銹鋼結(jie)構,整(zheng)體封閉無死角。
·鍋體(ti)采用加(jia)厚304不銹鋼板模(mo)壓(ya)成型。
·獨(du)特的節(jie)能燃(ran)(ran)燒(shao)器燃(ran)(ran)燒(shao)充分、熱效率高(gao)。
·內(nei)裝(zhuang)耐熱(re)保溫裝(zhuang)置,使用更節能,熱(re)效(xiao)率更高。
·鍋體方(fang)便可傾,出料、清洗(xi)十分方(fang)便。
·可提升全不銹鋼(gang)行星旋轉機(ji)械手炒(chao)制、調(diao)速動力傳送系統,使(shi)物料炒(chao)制更均勻、刮鍋(guo)底無死角。
·加(jia)工量大(da)、可(ke)以連續作業,節省人(ren)力,降低(di)勞動強度。
主要結構:
·由全不銹(xiu)鋼(gang)機(ji)架、整體(ti)磨砂不銹(xiu)鋼(gang)板(ban)封(feng)閉系(xi)(xi)統、節(jie)能燃燒器、加厚304不銹(xiu)鋼(gang)板(ban)模(mo)壓鍋(guo)(guo)體(ti)和鍋(guo)(guo)體(ti)傾倒系(xi)(xi)統、耐熱保(bao)溫裝(zhuang)置(zhi),可提升全不銹(xiu)鋼(gang)行(xing)星(xing)旋轉機(ji)械手,無(wu)極調速動力傳送系(xi)(xi)統等(deng)組成。
用途:
·本機多用于物料的(de)熬煮炒(chao)制,被廣泛(fan)用于餐飲、食品(pin)加(jia)工、鹵制品(pin)、調味品(pin)加(jia)工、休閑食品(pin)、烘培、醫(yi)藥行業(ye)等領(ling)域(yu)。
名稱 |
產品型號 |
外形尺寸mm |
容積 |
熱負荷 |
燃氣耗量 |
電機功率 |
攪拌速度 |
材質 |
200L自動攪拌炒菜機 |
XYZCG-200 | 1900x1100x1600 | 200L |
81.4kW≡40000kcal/h |
液化氣:1.45Nm3/h=3.6kg/h 天(tian)然氣:3.9Nm3/h=3.5kg/h 管道煤氣:10.1Nm3/h=6.1kg/h |
0.55kW/380V
(無級變速) |
自轉(zhuan):12-60rpm 公轉:8-40rpm |
鍋層面為不銹鋼板 |