產品特點

功能特點：

·整體全(quan)不銹鋼結構，日本原裝設計，外(wai)觀豪華；

·爐(lu)腔利用(yong)雙層保(bao)溫設計，排煙(yan)口利用(yong)集中高(gao)位(wei)排煙(yan)，可有效(xiao)地防止(zhi)熱量向外輻射(she)，使工作環境更加舒適；

·采用自(zi)動點火，立管式節(jie)能燃燒器(qi)，操作更簡便、更節(jie)能；

·具有鍋體(ti)溫度(du)自動(dong)顯示和調節(jie)功能(neng)，有效防止了鍋體(ti)溫度(du)過熱(re)具有安(an)全防護功能(neng)；

·鍋體四周設計有溢流槽和(he)防(fang)飛(fei)濺結構，集中(zhong)排污，便于清潔；

·鍋體下(xia)部設(she)計有(you)旋(xuan)塞導桿和開閉閥，可方便地將清(qing)洗后(hou)的(de)(de)污水從鍋的(de)(de)底部排入(ru)下(xia)水道，操作使用更簡便；

·內鍋體采用加厚球墨(mo)合(he)金鑄鐵(tie)模鑄成形，確(que)保設備(bei)的堅固(gu)耐用；

·整體(ti)模壓(ya)率鍋蓋(gai)，開(kai)閉鍋蓋(gai)輕松自(zi)如；

·鍋體可90°旋轉，出料(liao)操作十分(fen)方便，速度快、效(xiao)率高。

主要結構

·主(zhu)要(yao)由不銹鋼機架、節(jie)能燃燒(shao)系(xi)(xi)統(tong)、自(zi)動(dong)點火系(xi)(xi)統(tong)、鍋(guo)體溫(wen)度顯示(shi)及調節(jie)系(xi)(xi)統(tong)，爐腔雙層保溫(wen)結(jie)構、排煙(yan)口(kou)集中(zhong)高位排煙(yan)、鍋(guo)體帶有(you)防飛濺(jian)、防溢流結(jie)構，加(jia)厚球(qiu)墨(mo)合金鑄鐵鍋(guo)體，鉛(qian)合金整體模壓鍋(guo)蓋(gai)，以及手(shou)動(dong)傾倒機構等組成(cheng)。

用途

·本(ben)機適(shi)合于(yu)環境(jing)溫度要求較(jiao)高的環境(jing)中(zhong)使(shi)用，速(su)度快、效率高、操(cao)作(zuo)簡單，適(shi)合各種(zhong)物料，菜肴的炒制和熬制。被廣泛用于(yu)大(da)型餐飲(yin)廚房食品(pin)加(jia)工，以(yi)及鹵(lu)制品(pin)、調味(wei)品(pin)、休閑食品(pin)、烘培、醫藥等行業。

產品參數