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功能特點:
·以燃(ran)氣為能源,采用國外優(you)秀先(xian)進(jin)技術,主要零部件(jian)采用進(jin)口品牌。
·自動化(hua)控(kong)制,全不銹鋼制造(zao),外觀(guan)豪華(hua),清洗徹底。
·電動翻(fan)轉系統,安全省力。
·可根據(ju)蔬菜的品(pin)種和加工(gong)工(gong)藝不同,調節(jie)溫(wen)度(du)和時間,滿足不同需求。
·速度(du)快,能力(li)強,漂燙均(jun)勻(yun)且不損傷蔬(shu)菜。
·獨特(te)的節能燃燒器,節約能源(yuan)。
主要結構:
·主要由304不銹鋼模壓成型的不銹鋼鍋體,不銹鋼過濾網/籃(lan),電動翻轉(zhuan)系統(tong)(tong),控(kong)制系統(tong)(tong)等組成。
主要用途:
·對(dui)葉(xie)菜(cai)類、根(gen)莖(jing)類、球根(gen)類果(guo)蔬、木耳、香菇及海產(chan)、海帶、中藥菜(cai)等均可進行(xing)漂(piao)燙(tang)、冷卻、熬煮等。
適用對象:
·中央(yang)廚房,團膳,大型企業、企事業單位食(shi)堂,食(shi)品加工廠(chang)、醫藥、化工等企業。
名稱 |
產品型號 |
外形尺寸mm |
容量 |
產量 |
接口 |
熱負荷 |
功率 |
燃(ran)氣自動液壓翻轉漂燙鍋 |
XYPGR-200 |
2260x1050x1550 |
150L |
200kg/h |
DN25 |
40000kca/h |
1.1kW/380V |